Pasta alla carbonara......rivisitata

Buongiorno amiche mie, ormai ci sto prendendo gusto a mostrarvi ciò che preparo in cucina, ed oggi vi faccio vedere come preparo io la pasta alla carbonara, però personalizzandola, perchè a mio marito non piace la pancetta, e quindi utilizzo il prosciutto.

Questo il piatto finito:

 

Ingredienti:

Spaghetti 

Prosciutto

Cipolla

Burro/olio

Uova

Parmiggiano

Pepe ( io ho utilizzato Tec-Al )

Bene il procedimento è  semplicissimo, mentre mettete su l'acqua per la pasta, preparate il condimento: fate rosolare la cipolla in un tegame con il burro oppure con l'olio, non appena sarà un pò cotta aggiungete il prosciutto a piccoli pezzi e fate sempre rosalare.....spegnete e aspettate che la pasta sia cotta.

Nel mentre sbattete le uova, con un pizzico di sale e una buona manciata di parmiggiano.

Appena la pasta è cotta scolatela e buttatela dentro il tegame, accendete di nuovo la fiamma e aggiungete le uova e fate amalgamare bene e subito fate una bella grattata di pepe nero, io ho utilizzato quello Tec-Al,  mi trovo benissimo, ha un buon dosaggio e un buon sapore, ve lo consiglio, ecco le sue specifiche http://www.tecalsrl.com/prodotti_dettagli2.php?codicearticolo=803412564130 

Dal sito " Il pepe di Sichuan ha un sapore particolare, non risulta pungente come il pepe nero e dopo la nota leggermente piccante presenta un leggero aroma di limone. E’ chiamato impropriamente “pepe” ma con esso non ha nessun legame; nel Pepe di Sichuan si utilizza la scorza del frutto e non la bacca. "

Ecco perchè lo abbiamo gradito molto, perchè nonostante a noi il "pepe" non piace moltissimo, questo gusto leggero ma deciso ci ha colpito.

Io li seguo anche su facebook dove trovo moltissime ricette di altre foodblogger..... https://www.facebook.com/IPiaceridellaTavola e poi seguendoli abbiamo la possibilità di avere tutte le news.

Buon pomeriggio a tutte, guardate un pò cosa ho ricevuto da questa azienda:

Questa fantastica crema è Organic foot & leg balm, balsamo piedi e gambe 100% bio

dal sito
" BALSAMO RIGENERANTE GAMBE & PIEDI100% biologico - 100% OGM freeCOMPOSIZIONEOlea europea, Sesamum indicum, Corylus avellana, Cocos lucifera, Cera alba, Oenothera biennis, Plantago major, Calendula officinalis, Hamamelis virginiana, Rosa canina, Lavandula angustifolia, Cupressus sempervirens, Rosmarinus officinalis - Allergeni: d-limonene, linalool, geraniolCARATTERISTICHE DEL PRODOTTOQuesto prodotto e' stato formulato per apportare alla pelle sostanze nutritive e antiossidanti (Vit. E, F, D, acidi grassi essenziali) e per favorire l'azione venotonica e astringente (amamelide, cipresso), e quella cicatrizzante e citofilattica (calendula, lavanda e piantaggine).La combinazione specifica dei diversi ingredienti rende questo balsamo adatto sia per il massaggio dei piedi che delle gambe favorisce la circolazione ed il drenaggio linfatico, sostenendo e rinforzando i vasi venosi.Il prodotto e' adatto a qualsiasi tipo di pelle anche le piu' sensibili, arrossate o in presenza di problemi venosi.Il prodotto e' adatto a vegetariani e compatibile col trattamento omeopatico.Ne' il prodotto ne' alcuno dei suoi componenti sono stati testati su animali.CERTIFICAZIONE BIOLOGICA: SOIL ASSOCIATION, UKINLIGHT "
Bene adesso vi dirò la mia impressione:
a prima vista sembra di avere a che fare con della cera, una volta però steso sulle gambe è di una cremosità pazzesca, facile assorbimento, l'odore è un pò forte e il colore è un giallo chiaro, sollievo dopo 5 minuti, sensazione di freschezza immediata, io credo che questa crema sia adatta soprattutto per il periodo estivo dove le gambe soffrono terribilmente di gonfiori per il forte caldo, o per chi è costretto a stare parecchio tempo in piedi.
Consigliata.

Certo avere delle gambe perfette è un pò difficile, ma possiamo aiutarle grazie ad alcuni prodotti dai quali traiamo beneficio, consultate anche voi il sito http://www.inlightcemon.eu/index.php

ringrazio l'azienda x lo splendido omaggio
alla prox

adry

Buongiorno amiche care, oggi mi sento un pò come il tempo.......un pò grigia, un pò lunatica.
Oggi vi parlo di Erbavita un'azienda che ci aiuta con i suoi prodotti a migliorare il nostro benessere, la nostra salute.
Io per esempio sono in sovrappeso, ancora non voglio dire nulla, e infatti non lo dico, ma sto andando da un endocrinologo per cercare la soluzione migliore per cercare di smaltire questi chili in più dovuti alle 3 gravidanze e non solo.
Un aiuto valido senz'altro insieme ad una dieta a mio avviso sono due prodotti che ho trovato molto interessanti e che ho voluto provare.
Della linea 6snell Sazia (meno stimolo della fame pasti) e Peso (meno grassi)

Li ho richiesti io, proprio perchè associandoli alla dieta, sono utili per due motivi importanti, unoche consente di assumere due pillole per ridurre i grassi ingeriti, e l'altro per calmare la fame.
Entrambi devono essere assunti con 2 abbondanti bicchieri di acqua, il primo almeno mezz'ora prima dal pasto principale, il secondo se non ricordo male ad inizio o subito dopo il pasto.

Essnzialmente sono composti da erbe naturali, e sazia è utile per facilitare il senso di sazietà, mentre peso è utile per contrastare l'assorbimento dei lipidi ed utilizzare a scopo energetico i depositi di grasso.

Ogni scatola contiene 3 blister da 15 pillole.

Dal sito

" Oggi ERBA VITA è l'azienda di riferimento nel settore degli integratori alimentari e fitoterapici con una presenza in oltre 30 paesi, il Centro Termale "Villa di Carlo" è visitato da migliaia di persone ogni anno. Il gruppo è guidato dalla famiglia Bollini, ed a tutti loro, Carlo ha trasmesso le sue conoscenze e i suoi valori che lo hanno sempre contraddistinto: onestà, serietà e dedizione al lavoro."








Opinione personale:
Sazia, assumendo queste pillole nel modo d'uso consigliato non ho provato tanto senso di sazietà, quindi forse questo prodotto per me non è molto indicato.
Peso lo trovo un ottimo prodotto, un alleato da portare sempre con se, un aiuto nel momento del bisogno.....

Se volete avere più informazioni rispetto a questa azienda potete visitare il loro sito   http://www.erbavita.com/usr_view.php/id_funz=54 potete seguirli anche su fb .

CIAO A TUTTE, PARTE OGGI IL MIO GIVEAWAY INTERNAZIONALE: (chiuso)

LE REGOLE SONO SEMPRE LE STESSE:

-ESSERE FOLLOWER

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SI POSSONO LASCIARE ALTRI COMMENTI, BASTA DARMI UN VOTO A QUESTO CONCORSO OGNI 24 ORE 

LINK CONCORSO http://bit.ly/X9ocOF 

ECCO IL PREMIO

INOLTRE AGGIUNGO DEGLI SMALTI A SORPRESA.

Alla fine del concorso se non avremmo raggiunto i 400 follower farò lo stesso l'estrazione ma senza gli smalti.

Forza ragazze viaaaaaaaaaaa.......................

"""potete lasciare un commento ogni 24 ore col numero del      voto""" 

 

E' uscito il numero 107, corrispondente al commento di susanna scarlata, complimenti a lei....un bacio a tutte coloro che mi hanno sostenuta

Buon lunedì mie care amiche, come avete passato questo fine settimana? spero bene, io così così, la mia piccola ha preso il raffreddore, quindi sapete bene che da fare ci sia quando una batuffola di 5 mesi ha il nasino chiuso.......beh a parte Viola, ci sono Sonia e Nicolò che non perdono occasione per mettermi la casa sottosopra, e già perchè purtroppo la loro stanza dei giochi ad oggi è ancora il salone, e tra succhi di frutta e briciole di merendine, e saliva tipo slymer (Niky) il mio salone è perso, sembra ogni volta che siano passati i vichinghi, e penso che se di notte qualche male intenzionato avesse voglia di rubare in casa mia, scapperebbe a gambe levate, lui stesso non avrebbe saputo far di meglio (intendo disordine), detto ciò di lunedì si comincia con la pulizia della casa, almeno io faccio così, avendo tre figli è chiaro che non posso fare tutto in un giorno, quindi oggi mi sono dedicata alla cucina ed in 5 mosse ho pulito tutto!

Prodotti utilizzati:

1: Spugnette nuvola

2: Panno inox in microfibra

3: Guanti

4: Flower power

5: ve lo mostro più avanti

Chiaramento ho cominciato con l'indossare i guanti....peccato che non salgono bene su di me....ho le braccia cicciotte, ma va beh, sono comodi lo stesso, i guanti non li uso quasi mai, perchè mi piace proprio sentire il contatto con ciò che lavo, a volte li metto quando ho le unghie da proteggere o fa troppo freddo, quindi più in inverno.

Questi in particolar modo sono per le casalinghe fashion, perchè hanno questa stoffa impermeabile fiorata che da un tocco chic......."Sonia: mamma questi sono i guanti delle principesse" che dolce mia figlia ancora non capisce che le principesse mettono sì i guanti ma non per lavare i piatti!

 

 

Andiamo al mio odiosissimo piano cottura, tornassi indietro non lo acquistarei mai più in vetro, è tipo specchio, col tempo si è bruciata tutta la base, e nonostante sia pulito sembra sempre sporco, però come potete vedere dalla foto un pò si capisce quando è sporco veramente.....ho utilizzato il panno inox, ottimo, mi è piaciuto davvero, diventerà di sicuro il mio migliore amico.

 

Ecco qui che ho utilizzato le spugne......o meglio una di loro.....beh di essere soffici lo sono, però non ho visto questa particolre differenza con le altre spugne classiche, il detersivo va via come con le altre spugne.

Amore a prima vista, quanto mi piace questa spugna, certo solo io potevo pensare che era un sottopentola, poi ho letto le istruzioni e mi sono illuminata, bella, pulisce a specchio, vedete come in un secondo il mio forno splende? promossa a pieni voti.

p.s. quello che vede nello sfondo del forno è mio marito, costretto a seguirmi nelle pulizie e incaricato di acciuffare i momenti migliori durante l'utilizzo dei prodotti prova.

ET VOILA' LA CUCINA E' PULITA........anche se c'è sempre qualcosa fuori posto.

Vi avevo detto che avevo utilizzato 5 prodotti per la pulizia....ecco il 5°

Lo dovevo usare per forza, visto che i vetri e gli specchi sono il passatempo più gradito dalle mie piccole pesti, quindi nel salone dove loro giocano c'è uno specchio proprio alla loro portata, quando scelsi di metterlo li, lo decisi proprio perchè siccome era vicino la porta d'ingresso, prima di andar via si dava un ultimo sguardo a figura intera e poi ...via! senza pensare che un giorno sarebbe stato preso di mira dai miei diavoletti.

Eccolo: 

Non avevo dubbi fosse efficace questo panno, davvero morbido e non lascia residui......che fate sbirciate la televisione vero? hehehehe questo è quello che guardo tutto il giorno anche io, altro che elezioni, se mi fate domande su fragolina dolcecuore, banane in pigiama, i baby looney tunes, sono una bomba!

Ma che sbadata, non vi ho detto di che marca sono questi prodotti, anche se già credo abbiate capito.... Super five 5 casa pulita senza fatica......e ne sono testimone!

A presto

Adry

                                                      TI STUPISCE

Oggi carissime amiche mie vi propongo 2 piatti realizzati in questi giorni, con la pasta Delverde , che a dir la verità mi ha stupito per la sua qualità.

Io non la conoscevo e sono stata molto felice di aver avuto l'opportunità da parte dell'azienda di poter provare alcuni dei loro prodotti di punta.

Bene come vi dicevo prima ho avuto modo di preparare due pranzetti con i fiocchi, uno un pò più semplice, in modo ga capire il vero gusto della pasta, l'altro più elaborato.

Primo piatto realizzato:

Paccheri con salsa e tonno

Non vi dico nemmeno la faccia di mio marito alla vista di questo piatto, che voi direte " e che sarà mai" si ma dalla semplicità di apprezza la bontà!

Secondo piatto :

Lasagne con spinaci e besciamella

Che bella la forma di questa pasta........forse è meglio non dire nulla, la foto parla da sè!

Se vi ho fatto venire l'acquolina in bocca andate a sbirciare gli altri formati di pasta nel loro sito, io presto vi pubblicherò altri piatti fatti con la loro pasta.

 

P.S. non vi scrivo le ricette per mancanza di tempo, ma se avete qualche curiosità non esitate a chiedere.

A presto

Adry

                                                 DINODIRECT

Eccoci care amiche, oggi volevo farvi vedere la palette DinoDirect  che ho vinto qualche settimana fa.

Bella, bellissima vero?

Io mi diverto molto, perchè permette di variare i miei make up soliti, tra l'altro vi sono sia colori shimmer che matte, è davvero perfetta.

Ecco un piccolo trucco fatto su mia sorella:

Lei ama le tonalità dell'azzurro, ed io l'ho accontentata.

Ci sono diversi tipi di palette in questo sito bellissimo, provate a vedere quale vi piace di più......e se vi va mi dite qual'è il vostro colore preferito di make up?

Un bacio a tutte

adry