collaborazione gustosa

 

Buon pomeriggio mie care amiche, anche se la primavera per come ci indica il calenderio è entrata, non si è palesata ancora, le giornate sono grigie, vento e pioggia rendono queste mie giornate un pò tristi...... io sono qui seduta nel mio divano con i termosifoni accesi e un plaid addosso, ho freddo, la bimba piccola dorme, mentre gli altri due guardano peppa pig, ed io mi sono fatta un pò di latte con i biscotti che mi ha ridato la salute!

L'azienda Di Leo mi ha spedito alcune delle loro specialità in fatto di biscotti, ve le mostro:

Ed ecco il mio spuntino.

Io per primi ho assaggiato i caserecci paesani integrali, la mia impressione è questa:

non ho mai preso in mano un biscotto tanto leggero, una sorpresa davvero per me, proprio un peso piuma, e proprio per questo peso ero convinta che si sarebbe sbriciolato tutto una volta inzuppato nel latte, invece no.....ma che meraviglia, sono fatti con ingredienti sani e genuini, leggeri e friabili, io li acquisterò al 100%.

Sapete che io non sono avvezza a raccontare la storia delle aziende, mi annoio io, figuriamoci chi legge....però una cosa ve la voglio fare sapere: dal sito "La tutela dell'ambiente è un tema di grande importanza per l'Alta direzione della Di Leo SpA.
L'Alta Direzione della DI LEO SpA ritiene che sia parte integrante della propria strategia aziendale la continua ricerca di un'efficace tutela dell'ambiente.
Di conseguenza l'attenzione dell'azienda è volta alla ricerca del Miglioramento Continuo dei processi, attraverso la programmazione annuale di obiettivi di miglioramento, per fornire di conseguenza prodotti che rispettino gli standard qualitativi aziendali, con un sempre minor impatto sull'Ambiente."

Ma voi li conoscevate?

un bacio adry

Lola Loves Sparkles: International Giveaway

Lola Loves Sparkles: International Giveaway: Dear readers, As soon as I've reached a 100 followers I wanted to do a little giveaway to show my appreciation to the lovely ladies t...

                          Profumo di primavera ..... profumo di caffè......

 

 

E' ufficialmente entrata la primavera, e qui a Catania il sole è già caldo, c'è un pò di vento, ma fa caldo!

Io però ho voglia di estate, solo solo per non vedere i miei figli sempre col nasino che cola, per non ripetere mille volte di non camminare scalzi....insomma per supplire a questa mia voglia di estate sapete che ho fatto? ho fatto un bel gelato al caffè!

Prima di mostrarvi tutto è necessario, ma soprattutto ci tengo a spiegarvi come nasce questa azienda, i valori che legano i produttori al loro prodotto, mi ha colpito molto.

Brevemente vi racconto :

Quest'azienda nasce da un connubio molto importante "amore e professionalità" amore perchè sono una coppia, quindi marito e moglie che hanno deciso di intraprendere questa strada da soli, una nuova avventura basata sul lavoro, sacrificio, qualità e non quantità.....hanno scelto di creare poche miscele, proprio per concentrarsi sulla buona qualità.

Qualità-Freschezza-Artigianalità sono le parole chiave.

Le loro miscele sono tutte diverse, questo perchè viene eseguita una tostatura adeguata per ogni singola origine, questo anche per delineare le differenza tra le varie miscele, anche perchè queste miscele si rivolgono a persone che hanno il culto del caffè, che riescono a percepire ogni minima differenza.

Vi presento Espresso Professional Blend:

E’ il frutto di analisi, considerazioni, esperienza e
conoscenza sia del caffé verde, la materia prima acquistata
prima della lavorazione,sia della strumentazione tecnica con
cui interagisce per arrivare ad essere un caffé espresso.

 

Opinione personale: quando ho aperto la confezione mi ha prepotentemente pervaso questo profumo forte di caffè, rimane impresso per un pò.....ho pensato a questa caffè finchè non l'ho fatto......bene quando è stato pronto mi sono goduta lentamente il momento......deciso, intenso....io lo bevo zuccherato....so che non si fa, ma se no non riesco....un pò forte per me.....ma gradito dal resto della famiglia.

Ecco Caffè delle Terre Alte di Huehuetenango Guatemala

Il caffè del Guatemala è considerato uno dei più
grandi caffè al mondo

In tazza espresso presenta una compatta crema
vellutata color nocciola, di moderata acidità, al palato
è delicato , presenta note al cacao.

Ecco il mio gelato:

AAAAA che goduria, caffè che si presta benissimo a questo tipo di preparazioni in casa, credo che lo utilizzerò spesso per i dolci.

E' piaciuto moltissimo a tutti!

La ricetta l'ho trovata qui http://www.caffe.it/it/dolci.php Gelato moka

potete inoltre trovare ulteriori info direttamente nel loro sito   

A presto

Adry

                                   HAPPY HOUR WITH TOSTI!

 

Buogiorno amiche oggi vi presento Artsprizt  Ready!!!

 

 

un aperitivo a basso contenuto alcolico a base di arancia e infusi di erbe, ottimo da bere così o per creare nuovi cocktail!

Tosti è un'azienda a conduzione familiare ormai da sette generazioni, un'azienda che con la sua vasta esperienza ha saputo trovare il metodo migliore per la lavorazione delle uve.

Dal 1820 Tosti produce vini, aperitivi, liquori e amari rinomati e apprazzati da tutti....ed è per questo che ogni anno l'azienda riceve prestigiosi riconoscimenti e certificati di qualità nazionali e internazionali, beh per Tosti però la soddisfazione più importante arriva da noi consumatori, perchè conta già 15 milioni di bottiglie vendute nel mondo.......

Io ho avuto il privilegio di poter provare Artsprizt Ready, ringrazio per questo l'azienda Tosti ,... guardate un pò:

Eccole sono andate letteralmente a ruba, c'erano i miei genitori e i miei cognati, e ne sono rimasti entusiati.

Opinione personale:
il packaging è bellissimo, attira molto l'attenzione, i colori sono vivaci, briosi......aprire le bottiglie è molto semplice, non hanno il tappo in alluminio (spero di non dire una fesseria) ma una linguetta facilmente apribile con le mani, odorando il contenuto si capisce che ci sono tracce di vino, ma anche il fruttato all'arancia, beh mio padre non mi ha dato nemmeno il tempo di versarlo nel bicchiere che ha gustato questa magnifica bevanda direttamente dalla bottiglia.....mentre x gli altri non è servito nemmeno aggiungere del ghiaccio, l'hanno gradita così.
Ottimo risultato direi.

Potete seguire questa azienda anche su fb https://www.facebook.com/astitosti?ref=ts&fref=ts

oppure nel loro sito dove potrete rimanere sempre aggiornati.

A presto
Adry

Oggi cosa mi metto in testa?

Ragazze è arrivato nel mio blog un marchio giovanile, fresco, chic e prezioso : Moliabal !!!!!

Ho ricevuto degli accessori per i capelli che mi sono piaciuti troppo, li ho indossati in questi giorni proprio per capire se sono comodi e facilmente mettibili con i vari outfit.

Ve li mostro: 

Bene il primo accessorio è una molletta nera con degli strass: la trovo adorabile, la molla è morbida, quindi facilmente indossabile, l'ho utilizzata parecchio, il fatto che è nera aiuta, posso metterla su tutto, non stona mai, gli strass la impreziosiscono e mi rendono più propensa a metterla piuttosto che sceglierne altre.....OTTIMO

 

Il secondo accessorio è un cerchietto che come vedete non è molto semplice, di certo non  passa inosservato, ho indossato anche questo, certo non l'ho messo per andar a fare la spesa, ma solo il sabato sera quando sono uscita, e devo dire che dal punto di vista dell'indossabilità è eccezzionale, la larghezza del cerchietto stesso permette di dimenticarti che lo indossi, il rivestimento in pizzo lo rende elegante e la rosa applicata con le piume gli danno quel tocco in più.

I commenti sono stati svariati, tipo "ma che hai in testa?" "molto bello, me lo presti" o mia mamma che mi ha detto "questo mettilo quando vai in discoteca".....mmmm le ho detto mamma io non vado in discoteca da almeno 15 anni.....non mi piace e poi con i bimbi non potrei proprio.

Il sito di Moliabal  è ancora in costruzione, se volete vedere tutti gli accessori potete visitare la loro pagina fb, basta cliccare nella parola Moliabal.

Spero piacciano anche a voi....io me ne sono innamorata

          Eyecam videocamera full HD per sport e azione 

 

 

Oggi amiche mie vi parlo di EYECAM 

cioè una videocamera che può essere usata durante le evoluzioni degli sport, nei momenti clou, per far vivere i brividi a chi non può, perchè questa cam viene utilizzata senza mani, cioè va applicata a caschi o altre attrezzature, dipende dallo sport, e non da alcun fastidio, ma serve proprio per riprendere tutto quello che succede da vicino proprio da chi sta compiendo l'azione.....ma non è fantastico? cioè vivere le stesse emozioni di chi le compie è una sorta di condivisione dei sentimenti, dell'adrenalina.

 
CARATTERISTICHE GENERALI L'obiettivo è in vetro f/3.0 con un super-grandangolare a copertura 170°. Lo zoom digitale arriva fino a 10x. Si può anche scegliere l'opzione di mantenere data e ora in sovraimpressione sia per il filmato che per l'immagine. Presente lo Standby automatico per risparmio energetico. Il dispositivo è dotato della stabilizzazione che compensa le vibrazioni riducendo il rischio di mosso durante le riprese. 

Con il telecomando wireless, entro una distanza di 10 metri, si può avviare o stoppare una registrazione, scattare le foto e attivare o disattivare il puntatore laser che serve ad inquadrare il punto interessato quando la videocamera è montata sul casco. Eyecam utilizza schede Micro SD. La fotocamera è in grado di scendere fino a 60 metri grazie alla custodia impermeabile in dotazione. 

Eccola, mi piace moltissimo e a voi?

qui il loro sito www.eyecam.it 

a presto

Adry

                             TORTA DI MELE E CUOR DI MELE

Amiche carissime, in queste giornate un pò grigie ho cercato di tirarmi su, come? facendo dei dolci, certo con le mie piccole pesti non è certo rilassante, ma poi visti i risultati ne vale la pena.....oggi girando qua e la per alcuni blog mi sono imbattuta in quello di la ginestra e il mare 

I suoi racconti familiari mi hanno rapita, e soprattutto il post di oggi cadeva a pennello per la mia situzaione di stanchezza psico-fisica, vi cito alcune righe

 " Ci sono quei periodi nella vita delle donne in cui l'aggettivo "esaurita" viene ripetuto ogni un due e tre, diamo dell'esaurita alla vicina, all'insegnante di nostro figlio, alla dottoressa del pronto soccorso, a nostra sorella... e infine parlando con un'amica ci rendiamo conto di essere anche noi nel club.

 In realtà, diciamolo, la cosa che hanno "esaurito" è la forza...si ma.. dopo essersi alzate alle 6, aver preparato i figli, la colazione, programmato la lavatrice, dato una passata veloce al bagno, sistemato più che velocemente le camere... aver accompagnato i figli a scuola, guidato nel traffico, cercato parcheggio, lavorato in ufficio, ripresa l'auto, fatta una spesa veloce, presi i figli, preparato i pasti, sistemato il bucato, ignorato la montagna da stirare... e in tutto questo mettiamoci dentro anche lo sforzo di riservare le forze per godersi i figli, scambiare due parole con il marito, telefonare alla mamma, seguire un tg (anche con i sottotitoli perchè quando hai figli è quasi impossibile..).."

Interessante vero? se volete sapere come finisce il suo pensiero correte a leggere.

Io nel mentre vi mostro cosa ho preparato in questi giorni, e vi mostro l'ingrediente principale delle mie leccornie le mele di Melapiù

 

 

per la torta di mele:

1 kg di mele

500 gr di farina 00

250 gr di zucchero

una bustina di lievito in polvere 

5 uova

la buccia grattuggiata di un limone

250 di burro

un pizzico di sale

Cominciate con lo sbucciare le mele togliere il torsolo e tagliarle a fettine per lungo, coprirle con un canovaccio umido e mettere da parte, create l'impasto, versate la farina in una terrina e insieme unire zucchero uova burro sale e la buccia grattuggiata del limone.

Quando l'impasto sarà pronto versate il contenuta in un teglia apribile già imburrata, e mettete le mele sopra, io ho fatto tipo una rosa, ora vi faccio vedere, e poi infornate per circa un'ora e mezza a temperatura di 200 °.

 Questa la mano del mio papino, che non ha resistito ad assaggiarla.

 

 Bene andiamo alla seconda ricetta "cuor di mela"

 

Non sapevo sinceramente come farli quindi non mi voglio prendere il merito della ricetta, che ho copiato spudoratamente dal blog di un'altra ragazza, http://www.misya.info/2010/03/09/cuor-di-mela.htm ecco qui il link.....per correttezza......vi copio paro paro la ricetta :

Ingredienti:

100 gr di burro
100 gr di zucchero
1 uovo
220 gr di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina di vanillina

2 mele
20 gr di burro
1 cucchiaio di miele
1/2 cucchiaino di cannella
zucchero a velo

 

Procedimento:

Con una forchetta lavorare il burro ammorbidito insieme allo zucchero.

Aggiungere l’uovo e formare una crema

Aggiungere ora la farina mescolata alla vanillina e al lievito per dolci

Lavorare la frolla per biscotti con la punta delle dita fino ad ottenere un panetto morbido.Avvolgere il panetto nella pellicola e riporre in frigo a riposare per 30 minuti.

Nel frattempo preparare il ripieno dei cuor di mela…

Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a cubetti molto piccoli.
Far cuocere le mele in un pentolino antiaderente insieme al burro, il miele e la cannella.

Lasciar cuocere per circa 10 minuti, o finchè le mele non saranno ammorbidite (se preferite l’interno più cremoso, fate cuocere le mele aggiungendo un pò d’acqua e prolungando la cottura di altri 10 minuti). Lasciarle raffreddare.

Riprendere l’impasto e stenderlo su una superficie infarinata con uno spessore di circa 2mm.

Tagliare dei dischi di sfoglia di 6 cm circa e riporli su una teglia ricoperta di carta oleata.
Al centro di ogni disco mettere un cucchiaino di ripieno di mele.

Ricoprire con un disco di pasta leggermente più grande e premere tutto intorno ai bordi per sigillare la frolla

Infornare i cuor di mela in forno già caldo e cuocere a 180° per circa 12/15 minuti o finchè i biscotti non risulteranno leggermente dorati.

Sfornare i biscotti, lasciarli intiepidire quindi spolverizzarli con lo zucchero a velo e servire

Modifica mia: ho preferito sminuzzare le mele ancor di più.

 

 

Beh che dirvi di più, cuor di amore......mia figlia mi ha aiutato tantissimo.

 

Parere personale su queste mele: sono belle grandi, sono dolci e gustose, i miei figli ne sono andati pazzi.

 

Beh seguite questa azienda gustosa anche su fb https://www.facebook.com/pages/MelaPi%C3%B9/78432394749?ref=ts&fref=ts

qui il sito http://www.melapiu.com/

A presto

adry